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VINACCE-DI-UVA-PRIMITIVO

CAPRINO CON VINACCE DI UVA PRIMITIVO

€36,00

Questi formaggi a pasta dura vengono immersi in vinacce di uva primitivo e lasciati stagionare per almeno quattro mesi.
La produzione è limitata perché le vinacce non devono essere torchiate e devono provenire da vitigni certificati.

Svuota
COD: CaVinPrim Categoria:

Descrizione prodotto

Curiosità:
una selezione di pecorino, caprino e vacchino disponibili alle vinacce di “uva primitivo”.
Questi formaggi a pasta dura vengono immersi in vinacce di uva primitivo e lasciati stagionare per almeno quattro mesi.
La produzione è limitata perché le vinacce non devono essere torchiate e devono provenire da vitigni certificati.

Informazioni aggiuntive

Peso

Forma intera (1,5 Kg ca)